BeMyBean

BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: owocowy ananas kokos truskawka migdał

W skrócie: BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo ma profil owocowy, z nutami: ananas, kokos, truskawka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kolumbia Cesar Buesaquillo to ziarnista kawa jednorodna pod metody alternatywne, pochodząca z regionu Kolumbii z wysokości około 1800 m n.p.m. Ziarna odmiany Castillo poddano obróbce Anaerobic Washed przez 30 godzin. W profilu smakowym wyczuwalne są nuty ananasa, kokosa, poziomki oraz marcepana. W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: ananas, kokos i truskawka.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.
  • Według producenta – region: Quindio, odmiana: Castillo, obróbka: Anaerobic Washed, wysokość uprawy: 1800 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: 17 września 2026 (stan na 8 października 2026, godz. 10:43).
  • O paleniu palarnia pisze: „Data palenia: 250g: 17.09.2026”.
  • Producent opisuje smak nutami: ananas, kokos, truskawka i migdał.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (bemybean.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

Porównaliśmy opis kawy BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA.

InformacjaBeMyBean Kolumbia Cesar BuesaquilloKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – Quindio Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Castillo Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Anaerobic Washed Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: 17 września 2026 – 21 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Sprawdziliśmy 8 października 2026, godz. 10:43: data palenia 17 września 2026, czyli 21 dni od wypalenia. To już za oknem najlepszego smaku (2–14 dni), w fazie powolnej utraty aromatu. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Te kawy mają z BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo wspólny kierunek smaku. Jeśli lubisz ten profil, zwróć uwagę na datę palenia – to ona decyduje, ile z niego poczujesz.

HAYB Ethiopia Odaco owocowy Opakowanie kawy HAYB Costa Rica Hellen Mora HAYB Costa Rica Hellen Mora owocowy HAYB Colombia Quebraditas owocowy HAYB Costa Rica Las Lajas Perla Negra owocowy Opakowanie kawy HAYB Ethiopia Gotiti HAYB Ethiopia Gotiti owocowy Sheep & Raven KENYA MAGUTA NATURAL NITROGEN OPAL owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo?

Kolumbia Cesar Buesaquillo to ziarnista kawa jednorodna pod metody alternatywne, pochodząca z regionu Kolumbii z wysokości około 1800 m n.p.m. Ziarna odmiany Castillo poddano obróbce Anaerobic Washed przez 30 godzin. W profilu smakowym wyczuwalne są nuty ananasa, kokosa, poziomki oraz marcepana. W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: ananas, kokos i truskawka.

Skąd pochodzą ziarna BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo?

Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do BeMyBean Kolumbia Cesar Buesaquillo?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: HAYB Ethiopia Odaco, HAYB Costa Rica Hellen Mora i HAYB Colombia Quebraditas. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.