Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffe Grano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej ma profil owocowy, z nutami: jaśmin, brzoskwinia, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Do składu CAFEE GRANO dołączyła Daria Figaszewska – Mistrzyni Polski Barista 2025! Daria pełni funkcję Brand Ambassadora w Caffe Grano. Od 2023 roku jest Autoryzowaną Trenerką Specialty Coffee Associaton (AST) i realizuje szkolenia z zakresu Introduction to coffee, Barista Skills, Brewing oraz Sensory Skills. W 2025 roku wygrała Mistrzostwa Polski Barista – najbardziej prestiżowe zawody w branży. Efektem obecności Darii w CAFFE GRANO jest między innymi nowa linia wyjątkowych kaw z jej selekcji, która na stałe zagości w ofercie naszej palarni. Kolumbia Rio Dulce region: José Giraldo, Las Marias W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jaśmin, brzoskwinia i miód.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie caffegrano.pl – odmiana: gesha, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1950 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie caffegrano.pl wymienia nuty: jaśmin, brzoskwinia, miód i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caffegrano.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1950 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet owocowy
Lavazza Dek Decaffeinato owocowy Lavazza Qualità Oro Mountain Grown owocowy Julius Meinl Jubileum Fine Ground owocowy L'OR Destinations Capri Dolce Vita owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej?
Do składu CAFEE GRANO dołączyła Daria Figaszewska – Mistrzyni Polski Barista 2025! Daria pełni funkcję Brand Ambassadora w Caffe Grano. Od 2023 roku jest Autoryzowaną Trenerką Specialty Coffee Associaton (AST) i realizuje szkolenia z zakresu Introduction to coffee, Barista Skills, Brewing oraz Sensory Skills. W 2025 roku wygrała Mistrzostwa Polski Barista – najbardziej prestiżowe zawody w branży. Efektem obecności Darii w CAFFE GRANO jest między innymi nowa linia wyjątkowych kaw z jej selekcji, która na stałe zagości w ofercie naszej palarni. Kolumbia Rio Dulce region: José Giraldo, Las Marias W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: jaśmin, brzoskwinia i miód.
Skąd pochodzą ziarna Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Caffe Grano Kolumbia Rio Dulce – selekcja Mistrzyni Polski Barista Darii Figaszewskiej?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g), Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet i Lavazza Dek Decaffeinato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność