Caffe Grano Roma – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffe Grano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Caffe Grano Roma, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Caffe Grano Roma z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Caffe Grano Roma ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, przyprawy, suszona śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Roma TERAZ W NA NOWO ZAPROJEKTOWANYCH OPAKOWANIACH 1000g! Blend 60% Arabika 40% Robusta polecany dla miłośników kaw bogatych w kofeinę. Intensywna, pełne ciężkie body, znikoma kwasowość z długim bardzo wyraźnym czekoladowym pikantnym aftertastem. Dedykowana pod espresso dając pełne body i cremę. Idealnie przebija się w kawach mlecznych. Profil palenia: średni Nuty: ciemna czekolada, pikantne przyprawy, suszona śliwka Sugerowane sposoby parzenia: Kawy w gramaturze 500g wysyłamy w starym wzorze opakowań kraftowych: CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorzka czekolada, przyprawy i suszona śliwka.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie caffegrano.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
- W opisie tej kawy na stronie caffegrano.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Opis kawy na stronie caffegrano.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, przyprawy i suszona śliwka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caffegrano.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Caffe Grano Roma nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caffe Grano Roma | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nie podano regionu uprawy. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Caffe Grano Roma. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Korona 1912 Czarna Brazylia Indie orzechowo-kakaowy Julius Meinl Bio Melange orzechowo-kakaowy Passalacqua Cremador orzechowo-kakaowy 
Pellini Vivace Tradizionale orzechowo-kakaowy Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Single Origin Wietnam 1kg orzechowo-kakaowy 
Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caffe Grano Roma?
Roma TERAZ W NA NOWO ZAPROJEKTOWANYCH OPAKOWANIACH 1000g! Blend 60% Arabika 40% Robusta polecany dla miłośników kaw bogatych w kofeinę. Intensywna, pełne ciężkie body, znikoma kwasowość z długim bardzo wyraźnym czekoladowym pikantnym aftertastem. Dedykowana pod espresso dając pełne body i cremę. Idealnie przebija się w kawach mlecznych. Profil palenia: średni Nuty: ciemna czekolada, pikantne przyprawy, suszona śliwka Sugerowane sposoby parzenia: Kawy w gramaturze 500g wysyłamy w starym wzorze opakowań kraftowych: CAFFE GRANO palona jest pod bieżące zamówienia Klientów, dzięki czemu stale mamy Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorzka czekolada, przyprawy i suszona śliwka.
Czy Caffe Grano Roma to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie caffegrano.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Caffe Grano Roma?
W opisie tej kawy na stronie caffegrano.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Caffe Grano Roma?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Korona 1912 Czarna Brazylia Indie, Julius Meinl Bio Melange i Passalacqua Cremador. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność