Caffè Vergnano

Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffè Vergnano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki brązowy cukier

W skrócie: Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista ma profil słodki, z nutami: brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Caffe Vergnano Gran Aroma 1kg - kawa ziarnista Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.

Co wiemy o tej kawie

  • Według opisu kawy na stronie czaskawy.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czaskawy.pl: Afryka i Azja.
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 94 pkt.
  • Opis kawy na stronie czaskawy.pl wymienia nuty: brązowy cukier.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czaskawy.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCaffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnistaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Afryka, Azja – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Sposób obróbki nie jest podany. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 94 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

LaCava Paradox Espresso słodki CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Indonesia słodki Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso 1kg słodki Deluxe Costa Rica Tarrazú słodki Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso) słodki Mövenpick Brazil Monte Belo (omniroast) słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista?

Caffe Vergnano Gran Aroma 1kg - kawa ziarnista Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.

Czy Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista to 100% arabika?

Według opisu kawy na stronie czaskawy.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czaskawy.pl: Afryka i Azja.

Jaka kawa jest podobna do Caffè Vergnano Gran Aroma 1kg Kawa ziarnista?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: LaCava Paradox Espresso, CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Indonesia i Coffee Lab Kawa ziarnista Coffeelab Coffeelab - Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha Espresso 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.