Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee and Sons ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso ma profil słodki, z nutami: gorycz, słodycz, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Singiel z Gwatemali wypalony pod espresso, który przypadnie do gustu wytrawnym kawoszom. W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl – region: huehuetenango, odmiana: bourbon, caturra, catuai, typica, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie coffeeandsons.pl wymienia nuty: gorycz, słodycz, brzoskwinia, karmel i owoce.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeeandsons.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, caturra, catuai, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso?
Singiel z Gwatemali wypalony pod espresso, który przypadnie do gustu wytrawnym kawoszom. W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso to 100% arabika?
Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Coffee and Sons Kawa ziarnista Gwatemala SHB EP San Marcos espresso?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Kawa ziarnista Jacobs Crema, CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Colombia 250 g i Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Coffee Decaf Guatemala Primavera Swiss Water 250g - KAWA BEZKOFEINOWA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność