Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Bean Factory ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, czekolada, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka 100% arabik. Wyczuwalne nuty kwiatowe, które nadają delikatną kwasowość. Posiada pełne body z wyczuwalnym aromatem czekolady. Kawa o dużej mocy i wyrazistym smaku. W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawacbf.pl.
- W opisie tej kawy na stronie kawacbf.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Kwiatowe nuty to znak rozpoznawczy wielu kaw z Etiopii, więc mogą się one znaleźć w tej kawie. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Opis kawy na stronie kawacbf.pl wymienia nuty: kwiaty, czekolada i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawacbf.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nie podano regionu uprawy. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica kwiatowy Marila Ethiopia kwiatowy Larico Kawa ziarnista Larico Peru 1 kg kwiatowy Caffè Vergnano Kawa ziarnista Caffe Vergnano Gran Aroma 1 kg kwiatowy Segafredo Segafredo Selezione Arabica 250g ziarnista kwiatowy 
Gimoka Vellutato kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika?
Mieszanka 100% arabik. Wyczuwalne nuty kwiatowe, które nadają delikatną kwasowość. Posiada pełne body z wyczuwalnym aromatem czekolady. Kawa o dużej mocy i wyrazistym smaku. W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Czy Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika to 100% arabika?
Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawacbf.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika?
W opisie tej kawy na stronie kawacbf.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Kwiatowe nuty to znak rozpoznawczy wielu kaw z Etiopii, więc mogą się one znaleźć w tej kawie. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Bean Factory Espresso 100% Arabika?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Caffè Carraro Honduras Dolci Arabica, Marila Ethiopia i Larico Kawa ziarnista Larico Peru 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność