Coffee Design Malabar Monsooned – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Design ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz Coffee Design Malabar Monsooned? Z naszej palarni najbliżej jej do: Peru Select
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i słodkich.
Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy ją dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy ją , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 14 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
„Piję kawę Coffee Design Malabar Monsooned i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffee Design Malabar Monsooned ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Pure Origin Pochodzenie/zbiór Wysokiej jakości arabika z Indii. Malabar jest uprawiana w stanie Kerala. Informacje dodatkowe Indyjska kawa zawdzięcza swoją sławę głównie specjalnej metodzie przetwarzania, zwanej »monsooning«. Po zbiorach jest prze 5 dni wystawiona na działanie deszczu monsunowego, dzięki czemu odpowiednio nasiąka wilgocią, by następnie przejść proces suszenia na wietrze monsunowym przez okres 7 tygodni. Konsystencja 7 Stopień palenia 4 W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Coffee Design Malabar Monsooned Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.
Ma ten sam profil smakowy co Coffee Design Malabar Monsooned – orzechowo-kakaowy. W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne.
Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. W filiżance: czekolada i orzechy laskowe.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 44,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. W filiżance: ciemna czekolada, kakao, orzechy i miód.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 80,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Design Malabar Monsooned to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeedesign.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeedesign.pl: Indie.
- Według opisu kawy na stronie coffeedesign.pl – obróbka: monsooned.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeedesign.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Design Malabar Monsooned nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Design Malabar Monsooned | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | monsooned | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffee Design Malabar Monsooned. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Design Malabar Monsooned?
Pure Origin Pochodzenie/zbiór Wysokiej jakości arabika z Indii. Malabar jest uprawiana w stanie Kerala. Informacje dodatkowe Indyjska kawa zawdzięcza swoją sławę głównie specjalnej metodzie przetwarzania, zwanej »monsooning«. Po zbiorach jest prze 5 dni wystawiona na działanie deszczu monsunowego, dzięki czemu odpowiednio nasiąka wilgocią, by następnie przejść proces suszenia na wietrze monsunowym przez okres 7 tygodni. Konsystencja 7 Stopień palenia 4 W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Coffee Design Malabar Monsooned to 100% arabika?
Coffee Design Malabar Monsooned to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeedesign.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Design Malabar Monsooned?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeedesign.pl: Indie.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Design Malabar Monsooned?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos 7 Origini. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.




Dbamy o Twoją prywatność