Coffee Hunter

Coffee Hunter Słodki Drań – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: orzechowo-kakaowy czekolada miód morela orzeszki ziemne

W skrócie: Coffee Hunter Słodki Drań ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, miód, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Słodki Drań to 100% arabika specialty pochodząca z Brazylii, Kolumbii i Etiopii. Kawa charakteryzuje się średnim stopniem palenia oraz nutami mlecznej czekolady, skarmelizowanego miodu, prażonych orzeszków ziemnych i suszonej moreli. Ziarna zapakowane są w torebki z wentylem i struną. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Według producenta Coffee Hunter Słodki Drań to 100% arabika.
  • Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Kolumbia i Etiopia.
  • Według producenta – region: Sul de Minas, Antioquia, Yirgacheffe, obróbka: Pulped Natural/Washed, wysokość uprawy: 800 - 2100 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (deklaracja producenta).
  • Producent opisuje smak nutami: czekolada, miód, morela i orzeszki ziemne.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (sklep.coffeehunter.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Hunter Słodki Drań nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffee Hunter Słodki DrańKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Kolumbia, Etiopia – Sul de Minas, Antioquia, Yirgacheffe Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Pulped Natural/Washed Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 800 - 2100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy o profilu podobnym do Coffee Hunter Słodki Drań. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.

Dolla Bella Ciao orzechowo-kakaowy Dolla Sto Gorących Słów - EL Salvador SHB orzechowo-kakaowy INGAGI COFFEE Brazil Peaberries Mocca orzechowo-kakaowy Montanha Verde Brasil Yellow Bourbon orzechowo-kakaowy Montanha Verde Indie Plantation A orzechowo-kakaowy Blue Drop Coffee Roasters Guatemala - Antigua Pastoral orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffee Hunter Słodki Drań?

Słodki Drań to 100% arabika specialty pochodząca z Brazylii, Kolumbii i Etiopii. Kawa charakteryzuje się średnim stopniem palenia oraz nutami mlecznej czekolady, skarmelizowanego miodu, prażonych orzeszków ziemnych i suszonej moreli. Ziarna zapakowane są w torebki z wentylem i struną. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Czy Coffee Hunter Słodki Drań to 100% arabika?

Według producenta Coffee Hunter Słodki Drań to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Coffee Hunter Słodki Drań?

Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Kolumbia i Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Coffee Hunter Słodki Drań?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Dolla Bella Ciao, Dolla Sto Gorących Słów - EL Salvador SHB i INGAGI COFFEE Brazil Peaberries Mocca. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.