Coffee Lab Kenia Ruka Chui – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Lab ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Coffee Lab Kenia Ruka Chui, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Coffee Lab Kenia Ruka Chui z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Coffee Lab Kenia Ruka Chui ma profil owocowy, z nutami: słodycz, jagoda, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ziarna z Kenii, wypalane w warszawskiej palarni Coffeelab. Kawa przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz słodycz jagód oraz przyjemną kwasowość czarnych porzeczek i cytrusów. Kraj pochodzenia: Kenia Region: Nyeri Odmiana: SL28, SL34 Wysokość Farmy: 1600 - 2000 m n.p.m. Obróbka: Myta (Washed) W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, jagoda i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl – region: nyeri, odmiana: sl28, sl34, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beans.sstore.pl wymienia nuty: słodycz, jagoda i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beans.sstore.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Coffee Lab Kenia Ruka Chui część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Lab Kenia Ruka Chui | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – nyeri | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sl28, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Lab Kenia Ruka Chui. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Lab Kenia Ruka Chui?
Ziarna z Kenii, wypalane w warszawskiej palarni Coffeelab. Kawa przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczujesz słodycz jagód oraz przyjemną kwasowość czarnych porzeczek i cytrusów. Kraj pochodzenia: Kenia Region: Nyeri Odmiana: SL28, SL34 Wysokość Farmy: 1600 - 2000 m n.p.m. Obróbka: Myta (Washed) W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, jagoda i cytrusy.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Lab Kenia Ruka Chui?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Lab Kenia Ruka Chui?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa, Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita i Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność