Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee OnBoard ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG ma profil owocowy, z nutami: owoce, orzech, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nikaragua Olomega SHG. 100% arabika z Ameryki Środkowej, a konkretnie Nikaragui, z regionu Las Campanillas. Ziarno obrabiane jest metodą mokrą (washed), dzięki czemu jego aromat i smak jest wyjątkowo wyrazisty, a owocowe nuty smakowe stają się bardziej wyczuwalne. Polecamy do parzenia w kawiarce, ekspresach ciśnieniowych i automatycznych, a także przelewowych. Świetnie sprawdzi się w kawach czarnych i espresso. W nutach smakowych głównie czekolada, orzechy i morele, podbite wyraźną, owocową kwasowością. Wyjątkowa kawa dla wszystkich, którzy nie lubią nudy w filiżance. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl: Nikaragua i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl – odmiana: caturra, bourbon, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1250 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeeonboard.pl wymienia nuty: owoce, orzech, morela i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeeonboard.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG nie znaleźliśmy regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Ameryka srodkowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG?
Nikaragua Olomega SHG. 100% arabika z Ameryki Środkowej, a konkretnie Nikaragui, z regionu Las Campanillas. Ziarno obrabiane jest metodą mokrą (washed), dzięki czemu jego aromat i smak jest wyjątkowo wyrazisty, a owocowe nuty smakowe stają się bardziej wyczuwalne. Polecamy do parzenia w kawiarce, ekspresach ciśnieniowych i automatycznych, a także przelewowych. Świetnie sprawdzi się w kawach czarnych i espresso. W nutach smakowych głównie czekolada, orzechy i morele, podbite wyraźną, owocową kwasowością. Wyjątkowa kawa dla wszystkich, którzy nie lubią nudy w filiżance. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG to 100% arabika?
Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl: Nikaragua i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Coffee OnBoard Nikaragua Olomega SHG?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Aromamore Moka, Larico Brazylia Santos i Pellini Vivace. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność