Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Plant ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: grejpfrut, kakao, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast 250 g jest dostępny w Morele.net! Szukasz tego produktu? Sprawdź - najczęściej to właśnie Morele.net ma najniższą cenę w Polsce. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia i Kenia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: nyeri, odmiana: mundo nuovo, bourbon, sl34, sl28, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 920–1850 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: grejpfrut, kakao, słodycz, gorycz i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego w nim nie ma
Opis kawy Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast na stronie morele.net podaje więcej niż większość opisów kaw masowych: skład, pochodzenie i nuty smakowe. Warto jeszcze sprawdzić na opakowaniu datę palenia i to, czy podana jest klasa ziarna. W kawach speciality z naszej palarni to podstawa – mówimy wprost, co jest w paczce.
| Informacja | Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 100% arabika – według opisu kawy. | Zawsze podajemy gatunek ziarna – również wtedy, gdy w kawie jest robusta. |
| Pochodzenie ziarna | Według opisu kawy: Brazylia i Kenia. | Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: grejpfrut, kakao, słodycz, gorycz i czekolada. | Nuty według koła smaków SCA, sprawdzone w filiżance przez Głównego Roastera. |
| Klasa i ocena ziarna | Z opisu nie wynika, jakiej klasy jest ziarno. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA i są bez poważnych wad. |
| Data palenia i świeżość | Warto sprawdzić na paczce: data palenia czy tylko „najlepiej spożyć przed”? | Kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
W kawie speciality cena idzie za ziarnem, a o ziarnie wiesz prawie wszystko. Przy tej kawie części danych o ziarnie nie ma w jej opisie, więc trudniej ocenić, co dokładnie kupujesz.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego liczy się nie tylko to, co jest w paczce, ale też kiedy zostało wypalone – nasza kawa trafia do Ciebie na początku okna smaku. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli lubisz profil orzechowo-kakaowy, sprawdź, jak ten kierunek smaku wypada w kawie speciality.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Na paczce z marketu i na paczce speciality możesz przeczytać podobne słowa: czekolada, orzech, karmel. W filiżance to dwie różne historie – a obie zaczynają się od ziarna.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Wyższa cena wynika z konkretnych rzeczy: ziarna ocenionego według standardów SCA, znanego pochodzenia, palenia dobranego do ziarna i świeżości. Czy to dla Ciebie warte różnicy – oceń w filiżance.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Kawy o podobnym profilu
Poniżej kawy z tej samej rodziny smaków co Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast. Mają zbliżony profil, więc mogą być dobrą alternatywą; dla porównania polecamy też kawę speciality o tym samym kierunku smaku.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast?
Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast 250 g jest dostępny w Morele.net! Szukasz tego produktu? Sprawdź - najczęściej to właśnie Morele.net ma najniższą cenę w Polsce. W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast to 100% arabika?
Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia i Kenia.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Juicy Blast?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Brazil Yellow Bourbon 1 kg, Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg i MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Americano Blend 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność