Coffee & Sons

Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano – opinia palarni, smak i kawy podobne

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: słodki gorycz słodycz karmel czekolada

W skrócie: Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano ma profil słodki, z nutami: gorycz, słodycz, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Topowa mieszanka kawy ziarnistej w stylu włoskim, w której znajdziecie 100% ziaren Arabiki. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: gorycz, słodycz i karmel.

Co wiemy o tej kawie

  • Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl: Brazylia.
  • Według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl – region: brazylia, odmiana: marsellesa, castillo, obróbka: naturalna.
  • Opis kawy na stronie coffeeandsons.pl wymienia nuty: gorycz, słodycz, karmel i czekolada.
  • To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeeandsons.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Przy kawie Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffee & Sons Kawa ziarnista Południowe ItalianoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – brazylia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana marsellesa, castillo Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano?

Topowa mieszanka kawy ziarnistej w stylu włoskim, w której znajdziecie 100% ziaren Arabiki. Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: gorycz, słodycz i karmel.

Czy Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano to 100% arabika?

Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl.

Skąd pochodzą ziarna Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeandsons.pl: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Coffee & Sons Kawa ziarnista Południowe Italiano?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Brazylia 250g, MK Cafe Kawa ziarnista MK Cafe Fresh Brazil Mogiana 1kg i MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Dzięki! 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z