Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colbergcoffee Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty ma profil owocowy, z nutami: malina, czarna porzeczka, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Kenia, Kirinyaga Kooperatywa: Rungeto FCS Stacja obróbki: Karimikui Odmiany botaniczne: SL28, SL34, Batian Obróbka: fully washed Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m. Ocena Q Score: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i chemexa „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Kenia Rungeto Karimikui to wyjątkowa kawa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z regionu Kirinyaga na zboczach góry Kenya, jednej z najbardziej cenionych lokalizacji upraw kawy na świecie. Jej jasny profil palenia (idealny do dripa, Chemexa, Aeropressa czy ekspresu przelewowego) pozwala w W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: malina, czarna porzeczka i brązowy cukier.
Co wiemy o tej kawie
- Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl28, sl34, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600–1800 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: malina, czarna porzeczka, brązowy cukier, owoce, słodycz i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Afryka – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | batian, sl28, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy Jacobs CREMA owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty?
Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Kenia, Kirinyaga Kooperatywa: Rungeto FCS Stacja obróbki: Karimikui Odmiany botaniczne: SL28, SL34, Batian Obróbka: fully washed Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m. Ocena Q Score: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i chemexa „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Kenia Rungeto Karimikui to wyjątkowa kawa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z regionu Kirinyaga na zboczach góry Kenya, jednej z najbardziej cenionych lokalizacji upraw kawy na świecie. Jej jasny profil palenia (idealny do dripa, Chemexa, Aeropressa czy ekspresu przelewowego) pozwala w W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: malina, czarna porzeczka i brązowy cukier.
Czy Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty to 100% arabika?
Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Colbergcoffee Palarnia Kawy Kenia Rungeto Karimikui - kawa ziarnista jasno palona specialty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Very Berry 800g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność