Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g ma profil kwiatowy, z nutami: bergamotka, jaśmin, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Paloma. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty rumianku, bergamotki, jaśminu i jabłka. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Sidamo Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Washed Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt Położenie upraw: 1500 – 1800 m n.p.m. O FARMIE Furla jest produkowana przez rodzinną firmę eksportową z regionu uprawy kawy Sidama w Etiopii. Historia tej rodzinnej firmy eksportowej rozpoczęła się od dwóch braci zajmujących się produkcją kawy w rejo Na naszych degustacjach wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: sidama, odmiana: heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: bergamotka, jaśmin, jabłko, czarna herbata, zioła i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Paloma. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty rumianku, bergamotki, jaśminu i jabłka. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Sidamo Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Washed Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt Położenie upraw: 1500 – 1800 m n.p.m. O FARMIE Furla jest produkowana przez rodzinną firmę eksportową z regionu uprawy kawy Sidama w Etiopii. Historia tej rodzinnej firmy eksportowej rozpoczęła się od dwóch braci zajmujących się produkcją kawy w rejo Na naszych degustacjach wypadła w profilu kwiatowym.
Czy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g to 100% arabika?
Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Etiopia Furla Washed Espresso 250 g?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista Etiopia Furla Espresso 250g, Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Rarity Luxury Origin Panama Geisha 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Etiopia Aricha Washed 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność