Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Daily Cup Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend ma profil owocowy, z nutami: suszone owoce, przyprawy, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wysokość upraw: 800-1800 m n.p.m. Rodzaj obróbki: Na mokro Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Bourbon, Catuai Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Suszone owoce, Przyprawy korzenne, Czekolada Polecane do: Ekspres przelewowy, Drip, Chemex, Aeropress, Ekspres Ciśnieniowy, Kawiarka Wielkość opakowania: 250g Spicy Plum Blend to nasza propozycja mieszanki kaw specialty, która zachwyca bogatym, złożonym smakiem. Wyczuwalne są tutaj intensywne nuty suszonych owoców, takich jak śliwki, otulone aromatem korzennych przypraw, które dodają głębi i ciepła. Całość dopełnia aksamitna nuta czekolady, tworząc W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- W opisie tej kawy na stronie dailycup.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Owocowy charakter często mają kawy z Afryki Wschodniej, np. z Etiopii czy Kenii. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Według opisu kawy na stronie dailycup.pl – odmiana: mundo novo, bourbon, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 800–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie dailycup.pl wymienia nuty: suszone owoce, przyprawy, czekolada i śliwka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie dailycup.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nie podano regionu uprawy. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, bourbon, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA owocowy Segafredo Brasil owocowy 
Lavazza Espresso Italiano Aromatico owocowy L'OR Destinations Capri Dolce Vita owocowy Costa Coffee Bright Blend owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend?
Wysokość upraw: 800-1800 m n.p.m. Rodzaj obróbki: Na mokro Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Bourbon, Catuai Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Suszone owoce, Przyprawy korzenne, Czekolada Polecane do: Ekspres przelewowy, Drip, Chemex, Aeropress, Ekspres Ciśnieniowy, Kawiarka Wielkość opakowania: 250g Spicy Plum Blend to nasza propozycja mieszanki kaw specialty, która zachwyca bogatym, złożonym smakiem. Wyczuwalne są tutaj intensywne nuty suszonych owoców, takich jak śliwki, otulone aromatem korzennych przypraw, które dodają głębi i ciepła. Całość dopełnia aksamitna nuta czekolady, tworząc W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend?
W opisie tej kawy na stronie dailycup.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Owocowy charakter często mają kawy z Afryki Wschodniej, np. z Etiopii czy Kenii. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Daily Cup Coffee Spicy Plum Blend?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya, Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA i Segafredo Brasil. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność