Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Dom Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30 ma profil kwiatowy, z nutami: słodycz, kwiaty, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kokumo Włoskie Veloce Profil: Kwasowość: ●●○○○ Body: ●●●○○ Aromat: ●●●●● Włoskie Veloce to starannie dobrana mieszanka, która łączy bogactwo Brazylii Yellow Bourbon z wyjątkowym charakterem Etiopii Yirgacheffe w proporcji 70:30. Kawa ta zachwyca aksamitnym, pełnym ciałem, delikatną słodyczą oraz intensywnym, kwiatowo-owocowym aromatem. Niezależnie od metody parzenia, od espresso po przelew, Włoskie Veloce oferuje głębokie, wielowymiarowe doznania, które oczarują każdego miłośnika kawy. Włoskie Veloce to mieszanka 70% Brazylii Yellow Bourbon i 30% Etiopii Yirgacheffe. Brazylia daje słodycz i gł Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie domkawy.pl: Brazylia i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie domkawy.pl – region: yirgacheffe, odmiana: yellow bourbon.
- Opis kawy na stronie domkawy.pl wymienia nuty: słodycz, kwiaty, owoce, kwiaty i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie domkawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30 część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30?
Kokumo Włoskie Veloce Profil: Kwasowość: ●●○○○ Body: ●●●○○ Aromat: ●●●●● Włoskie Veloce to starannie dobrana mieszanka, która łączy bogactwo Brazylii Yellow Bourbon z wyjątkowym charakterem Etiopii Yirgacheffe w proporcji 70:30. Kawa ta zachwyca aksamitnym, pełnym ciałem, delikatną słodyczą oraz intensywnym, kwiatowo-owocowym aromatem. Niezależnie od metody parzenia, od espresso po przelew, Włoskie Veloce oferuje głębokie, wielowymiarowe doznania, które oczarują każdego miłośnika kawy. Włoskie Veloce to mieszanka 70% Brazylii Yellow Bourbon i 30% Etiopii Yirgacheffe. Brazylia daje słodycz i gł Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie domkawy.pl: Brazylia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Dom Kawy Kokumo Włoskie Veloce blend 70/30?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Novell Natural 100% Arabica, Larico Peru i Pellini Bio - 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność