Eight Cafe Baumgart Migdałowa – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Eight Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Eight Baumgart Migdałowa? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Hazel
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Bardzo bliski profil – w obu kawach ważną rolę grają nuty orzechowo-kakaowych.
- Wspólne nuty: migdał.
Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 14 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Eight Baumgart Migdałowa, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Eight Cafe Baumgart Migdałowa ma profil owocowy, z nutami: migdał, kwiaty, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Według opisu kawy – pochodzenie: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala; odmiana: mundo novo; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m.; nuty: migdał, kwiaty, owoce, rum, wanilia, pomarańcza.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Eight Cafe Baumgart Migdałowa Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy” (w Twojej kawie: „migdał”). W filiżance: czekolada, zboże, orzechy i kakao.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 56,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Eight Cafe Baumgart Migdałowa to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Kostaryka i Gwatemala.
- Według opisu kawy – odmiana: mundo novo, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m..
- Opis kawy wymienia nuty: migdał, kwiaty, owoce, rum, wanilia i pomarańcza.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Wiedzę pozyskaliśmy z ofert na marketplace (stan na dzień sprawdzenia).
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis tej kawy okiem Głównego Roastera
Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Eight Cafe Baumgart Migdałowa nie udało nam się odczytać regionu uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 6 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.
| Informacja | Eight Cafe Baumgart Migdałowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kostaryka, Gwatemala – nie udało nam się odczytać regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Eight Cafe Baumgart Migdałowa. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Eight Cafe Baumgart Migdałowa?
Według opisu kawy – pochodzenie: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala; odmiana: mundo novo; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m.; nuty: migdał, kwiaty, owoce, rum, wanilia, pomarańcza.
Czy Eight Cafe Baumgart Migdałowa to 100% arabika?
Eight Cafe Baumgart Migdałowa to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Eight Cafe Baumgart Migdałowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Kostaryka i Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Eight Cafe Baumgart Migdałowa?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Larico Brazylia Santos, Barbera Maghetto i Lavazza Pr6315 tierra 592. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność