El Gato Specialty Coffee Roasters
El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką El Gato Specialty Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Co wiemy o tej kawie
- El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenova.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenova.pl: Kolumbia, Gwatemala i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie coffeenova.pl – region: antioquia, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1300–2200 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 19:00).
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie coffeenova.pl wymienia nuty: słodycz, owoce, pomarańcza, morela i mleczna czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenova.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna ani oceny SCA.
| Informacja | El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Gwatemala, Brazylia – antioquia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300–2200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 44 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 19:00): . Od wypalenia minęło wtedy 44 dni, a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g?
Czy El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g to 100% arabika?
El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenova.pl.
Skąd pochodzą ziarna El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenova.pl: Kolumbia, Gwatemala i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do El Gato Specialty Coffee Roasters Kolumbia Antioquia, kawa ziarnista 250g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Kolumbia San Sebastian Espresso, Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Colombia Medellin i Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Guatemala Huehuetenango 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność