Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gardelli Specialty Coffees ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki ma profil owocowy, z nutami: jaśmin, cytryna, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia: Gardelli Spacialty Coffees (Włochy) Profil smakowy: jaśmin, trawa cytrynowa, miód, limonka, melon miodowy Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda Region: Rulindo Wysokość: 1700 - 1850 m n.p.m. Proces: Washed Odmiana: Red Bourbon Ocena w cuppingu: 89,75 pkt. Ziarna z Rwandy wypalane przez wielokrotnego mistrza Włoch Roasterów oraz jednego z czołowych roasterów na świecie - Rubensa Gardelli. Kawa wypalana średnio - sprawdzi się w metodach przelewowych oraz jako espresso. Mocno owocowa, orzeźwiająca, o delikatnej kwasowości zintensyfikowanej mytą metodą obróbki. Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl – region: rulindo, odmiana: red bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700–1850 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 89,8 pkt.
- Opis kawy na stronie beans.sstore.pl wymienia nuty: jaśmin, cytryna, miód, limonka, miód i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beans.sstore.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Rwanda – rulindo | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700–1850 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 89,8 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki?
Palarnia: Gardelli Spacialty Coffees (Włochy) Profil smakowy: jaśmin, trawa cytrynowa, miód, limonka, melon miodowy Kraj pochodzenia ziarna: Rwanda Region: Rulindo Wysokość: 1700 - 1850 m n.p.m. Proces: Washed Odmiana: Red Bourbon Ocena w cuppingu: 89,75 pkt. Ziarna z Rwandy wypalane przez wielokrotnego mistrza Włoch Roasterów oraz jednego z czołowych roasterów na świecie - Rubensa Gardelli. Kawa wypalana średnio - sprawdzi się w metodach przelewowych oraz jako espresso. Mocno owocowa, orzeźwiająca, o delikatnej kwasowości zintensyfikowanej mytą metodą obróbki. Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do Gardelli Specialty Coffees Rwanda Bushoki?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria, Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast) i Barbera Maghetto. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność