Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gdańska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g ma profil owocowy, z nutami: jagoda, owoce tropikalne, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Intensywny i aromatyczny Yellow Bourbon z nutami jagód i owoców tropikalnych Yellow Bourbon | Brazil Cerrado | nuty jagód, owoców tropikalnych i czekolady | Arabica 100% Kawa Gdyńska wypalana jest najciemniej spośród trójmiejskiej serii, pozostając jednak w granicach średniego palenia. Dzięki temu zyskuje bardziej zdecydowany, głęboki profil z wyraźniejszymi nutami kakao i subtelną, lekko wytrawną końcówką. Owocowe akcenty schodzą tu na dalszy plan, ustępując miejsca pełniejszej strukturze i mocniejszemu charakterowi. To kawa najbardziej intensywna z całej trójki — stabilna, konkretna i wyrazi W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jagoda, owoce tropikalne i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl – region: cerrado, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl wymienia nuty: jagoda, owoce tropikalne, czekolada, kakao, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy 
Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Wiśnie w Czekoladzie owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g?
Intensywny i aromatyczny Yellow Bourbon z nutami jagód i owoców tropikalnych Yellow Bourbon | Brazil Cerrado | nuty jagód, owoców tropikalnych i czekolady | Arabica 100% Kawa Gdyńska wypalana jest najciemniej spośród trójmiejskiej serii, pozostając jednak w granicach średniego palenia. Dzięki temu zyskuje bardziej zdecydowany, głęboki profil z wyraźniejszymi nutami kakao i subtelną, lekko wytrawną końcówką. Owocowe akcenty schodzą tu na dalszy plan, ustępując miejsca pełniejszej strukturze i mocniejszemu charakterowi. To kawa najbardziej intensywna z całej trójki — stabilna, konkretna i wyrazi W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jagoda, owoce tropikalne i czekolada.
Czy Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g to 100% arabika?
Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Gdańska Palarnia Kawy Kawa Gdyńska 500g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g, Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność