Hayb

Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

„Piję kawę Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki suszone owoce słodycz orzech laskowy karmel morela

W skrócie: Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka ma profil słodki, z nutami: suszone owoce, słodycz, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii i Meksyku, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak orzech laskowy, karmel i suszone morele. 25 października obchodzimy Dzień Kundelka i z tej okazji już siódmy raz HAYB wraz z partnerami organizuje akcję Kawa Kundelkowa. W tym roku wspólnie wspieramy schroniska: Viva! w Korabiewicach, Schronisko w Zawierciu i Schronisko Dla Zwierząt REKS w Kołobrzegu. Potrzebującym czworonogom przekazujemy 20 zł z każdej W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.

Co wiemy o tej kawie

  • Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia i Meksyk.
  • Według opisu kawy – region: oaxaca, odmiana: caturra, catucai, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1600–1800 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 23:31).
  • Opis kawy wymienia nuty: suszone owoce, słodycz, orzech laskowy, karmel i morela.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Przy kawie Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.

InformacjaHayb Kundelkowe Espresso SabinkaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia, Meksyk – oaxaca Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana caturra, catucai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1600–1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 11 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 23:31: data palenia , czyli 11 dni od wypalenia. To okno najlepszego smaku i dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Caffe Cagliari Kavos pupelės Cagliari EspressoBar słodki Bazzara Aromamore słodki Ferucci Monte Belo słodki Korona 1912 Żółta Brazylia Yellow Bourbon słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka?

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii i Meksyku, wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak orzech laskowy, karmel i suszone morele. 25 października obchodzimy Dzień Kundelka i z tej okazji już siódmy raz HAYB wraz z partnerami organizuje akcję Kawa Kundelkowa. W tym roku wspólnie wspieramy schroniska: Viva! w Korabiewicach, Schronisko w Zawierciu i Schronisko Dla Zwierząt REKS w Kołobrzegu. Potrzebującym czworonogom przekazujemy 20 zł z każdej W naszych próbach wypadła w profilu słodkim.

Czy Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka to 100% arabika?

Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia i Meksyk.

Jaka kawa jest podobna do Hayb Kundelkowe Espresso Sabinka?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Caffe Cagliari Kavos pupelės Cagliari EspressoBar, Bazzara Aromamore i Ferucci Monte Belo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.