Heresy

Heresy Kii | Kenia – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Heresy Kii | Kenia, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Heresy Kii | Kenia z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy owoce

W skrócie: Heresy Kii | Kenia ma profil owocowy, z nutami: owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Świeża Kenia z ostatniego zbioru! Jeśli lubisz ultrasłodki, skoncentrowany sok z całej gamy owoców o końcówkach fleksyjnych “ówka” i “awka”, to jesteś we właściwym miejscu i o właściwej porze! Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kenia.
  • Według opisu kawy na stronie heresy.coffee – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl28, sl34, obróbka: myta.
  • Opis kawy na stronie heresy.coffee wymienia nuty: owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie heresy.coffee.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Heresy Kii | Kenia część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaHeresy Kii | KeniaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kenia – kirinyaga Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana batian, sl28, sl34 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Heresy Kii | Kenia. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg owocowy Opakowanie kawy Gimoka Gran Relax Decaffeinato Gimoka Gran Relax Decaffeinato owocowy Opakowanie kawy Lavazza Qualità Oro Gran Riserva Lavazza Qualità Oro Gran Riserva owocowy Opakowanie kawy Jacobs Selection of the Year No. 1 Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe owocowy A&A Coffee Indie Robusta Parchment Peaberry owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Heresy Kii | Kenia?

Świeża Kenia z ostatniego zbioru! Jeśli lubisz ultrasłodki, skoncentrowany sok z całej gamy owoców o końcówkach fleksyjnych “ówka” i “awka”, to jesteś we właściwym miejscu i o właściwej porze! Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce.

Skąd pochodzą ziarna Heresy Kii | Kenia?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Kenia.

Jaka kawa jest podobna do Heresy Kii | Kenia?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Kawa ziarnista Italiano Barista Dolce Auchan 1,2 kg, Gimoka Gran Relax Decaffeinato i Lavazza Qualità Oro Gran Riserva. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.