Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kraina Herbaty ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka ziaren skomponowana przez poznańską palarnię na cześć nieustających w naszym mieście remontów. Dla wszystkich tych, którzy poranki spędzają w niekończących się korkach. Niech ten wesoły akcent Was nie zwiedzie – na poważnie jest doskonałym blendem. To połączenie 50% ziaren arabiki z Kolumbii i 50% ziaren robusty z Ugandy. Pozwoliło to na uzyskanie kawy, która zachwyca aromatem gorzkiej czekolady i nutami orzechowo – alkoholowymi. Po zaparzeniu poczujesz aromaty kwaśnych owoców, kakao i kruchych ciastek. Ziarna wypalone są w stopniu średnim. Dobrze sprawdzą się zaparzane w ekspresach, Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl: Kolumbia i Uganda.
- Według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie krainaherbaty.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, owoce i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie krainaherbaty.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Uganda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g?
Mieszanka ziaren skomponowana przez poznańską palarnię na cześć nieustających w naszym mieście remontów. Dla wszystkich tych, którzy poranki spędzają w niekończących się korkach. Niech ten wesoły akcent Was nie zwiedzie – na poważnie jest doskonałym blendem. To połączenie 50% ziaren arabiki z Kolumbii i 50% ziaren robusty z Ugandy. Pozwoliło to na uzyskanie kawy, która zachwyca aromatem gorzkiej czekolady i nutami orzechowo – alkoholowymi. Po zaparzeniu poczujesz aromaty kwaśnych owoców, kakao i kruchych ciastek. Ziarna wypalone są w stopniu średnim. Dobrze sprawdzą się zaparzane w ekspresach, Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krainaherbaty.pl: Kolumbia i Uganda.
Jaka kawa jest podobna do Kraina Herbaty Poznańska Budowlanka waga 250g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Caffe da sogno Kawa ziarnista Espresso Light Caffe da Sogno, 500g, Świeżo Palona Kawa ziarnista Świeżo Palona Poznańska Budowlanka i Caffe da sogno Kawa ziarnista Crema 50% arabica / 50% robusta Caffe da sogno, 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność