Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Krakowska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong ma profil kwiatowy, z nutami: pomarańcza, jaśmin, zioła. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa jednorodna, 100% Arabika Wietnam, to kawa rosnąca na bogatych wulkanicznych glebach wietnamskich wyżyn. Charakteryzuje się ciekawym, słodkawym smakiem z nutą pomarańczy, jaśminu i ziół. Wietnam – orientalna poezja smaku w każdej filiżance Kawa 100% Arabika pochodzi z wietnamskich wyżyn, gdzie rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach. Ten region, znany z idealnych warunków klimatycznych, pozwala na uprawę kawy o niezwykle czystym i słodkim profilu. Kawa z Wietnamu zaskakuje jakością i głębią. To ciekawa alternatywa dla bardziej znanych regionów świata. W smaku dominuje naturalna słodycz z Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza, jaśmin i zioła.
Co wiemy o tej kawie
- Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong to 100% arabika – według opisu kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl: Wietnam.
- Według opisu kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl wymienia nuty: pomarańcza, jaśmin, zioła, słodycz, czekolada i drewno.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Wietnam – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong?
Kawa jednorodna, 100% Arabika Wietnam, to kawa rosnąca na bogatych wulkanicznych glebach wietnamskich wyżyn. Charakteryzuje się ciekawym, słodkawym smakiem z nutą pomarańczy, jaśminu i ziół. Wietnam – orientalna poezja smaku w każdej filiżance Kawa 100% Arabika pochodzi z wietnamskich wyżyn, gdzie rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach. Ten region, znany z idealnych warunków klimatycznych, pozwala na uprawę kawy o niezwykle czystym i słodkim profilu. Kawa z Wietnamu zaskakuje jakością i głębią. To ciekawa alternatywa dla bardziej znanych regionów świata. W smaku dominuje naturalna słodycz z Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: pomarańcza, jaśmin i zioła.
Czy Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong to 100% arabika?
Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong to 100% arabika – według opisu kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie krakowskapalarniakawy.pl: Wietnam.
Jaka kawa jest podobna do Krakowska Palarnia Kawy Wietnam, Lam Dong?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Peru Tunki Gesha Washed 250g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Kawa ziarnista Roastains Etiopia Smooth Talker 250g FILTR i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Blossom 800g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność