Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lafaye Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa brazylijska (Brazylian Santos) to klasyczna, jednorodna arabika o łagodnym profilu, niskiej kwasowości i pełnym body, z dominującymi nutami czekolady i orzechów. Uniwersalna baza espresso, lubiana przez większość. Kawa brazylijska (Brazylian Santos) to klasyka, którą lubi niemal każdy. Jednorodna arabika o łagodnym, przyjaznym profilu – bez ostrej goryczy, za to z pełnym, aksamitnym body. W smaku dominują czekolada i orzechy, a niska kwasowość sprawia, że jest miękka i łatwa w piciu. To idealna baza pod espresso i kawy mleczne – równie dobrze sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, jak i w W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, orzech i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie lafaye.pl – region: santos.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie lafaye.pl wymienia nuty: czekolada, orzech i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lafaye.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos?
Kawa brazylijska (Brazylian Santos) to klasyczna, jednorodna arabika o łagodnym profilu, niskiej kwasowości i pełnym body, z dominującymi nutami czekolady i orzechów. Uniwersalna baza espresso, lubiana przez większość. Kawa brazylijska (Brazylian Santos) to klasyka, którą lubi niemal każdy. Jednorodna arabika o łagodnym, przyjaznym profilu – bez ostrej goryczy, za to z pełnym, aksamitnym body. W smaku dominują czekolada i orzechy, a niska kwasowość sprawia, że jest miękka i łatwa w piciu. To idealna baza pod espresso i kawy mleczne – równie dobrze sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, jak i w W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, orzech i gorycz.
Czy Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos to 100% arabika?
Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lafaye.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lafaye.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Lafaye Palarnia Kawy Lafaye 100% Arabica – Brazylian Santos?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Double Brazil 250g, Regionalna Manufaktura Kawy Kawa mielona Da Alessandro 124K-Z-2021 tuba 150 g i Pluton Kawa mielona Pluton Gold 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność