Lungo Caffè Lungo La Montagna – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Lungo Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Lungo Caffè Lungo La Montagna, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Lungo Caffè Lungo La Montagna, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Lungo Caffè Lungo La Montagna ma profil słodki, z nutami: słodycz, gorzka czekolada, melasa. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Przywodząc na myśl majestatyczny górski szczyt — wyrazista, szlachetna i pełna głębi Lungo LA MONTAGNA wznosi espresso na wyższy poziom intensywności i złożoności smaku. To premium blend skomponowany z wyselekcjonowanych ziaren 100% Arabiki pochodzącej z najlepszych plantacji w Brazylii, Indiach i Hondurasie. Pełne body i niska kwasowość tworzą harmonijną bazę dla nut ciemnej czekolady, delikatnych przypraw i naturalnej słodyczy. Niektóre smaki odkrywają swoje pełne oblicze dopiero z czasem. Lungo La Montagna została skomponowana z myślą o osobach, które cenią kawy o wyrazistej strukturze, zło W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, gorzka czekolada i melasa.
Co wiemy o tej kawie
- Lungo Caffè Lungo La Montagna to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl: Brazylia, Indie i Honduras.
- Według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl – region: brazylia, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie lungocaffe.pl wymienia nuty: słodycz, gorzka czekolada, melasa i przyprawy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie lungocaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Lungo Caffè Lungo La Montagna część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Lungo Caffè Lungo La Montagna | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie, Honduras – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Lungo Caffè Lungo La Montagna: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Lungo Caffè Lungo La Montagna?
Przywodząc na myśl majestatyczny górski szczyt — wyrazista, szlachetna i pełna głębi Lungo LA MONTAGNA wznosi espresso na wyższy poziom intensywności i złożoności smaku. To premium blend skomponowany z wyselekcjonowanych ziaren 100% Arabiki pochodzącej z najlepszych plantacji w Brazylii, Indiach i Hondurasie. Pełne body i niska kwasowość tworzą harmonijną bazę dla nut ciemnej czekolady, delikatnych przypraw i naturalnej słodyczy. Niektóre smaki odkrywają swoje pełne oblicze dopiero z czasem. Lungo La Montagna została skomponowana z myślą o osobach, które cenią kawy o wyrazistej strukturze, zło W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, gorzka czekolada i melasa.
Czy Lungo Caffè Lungo La Montagna to 100% arabika?
Lungo Caffè Lungo La Montagna to 100% arabika – według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Lungo Caffè Lungo La Montagna?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie lungocaffe.pl: Brazylia, Indie i Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Lungo Caffè Lungo La Montagna?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Lavazza Kawa ziarnista Lavazza Expert Crema Classica, Kawuszka Kawa ziarnista Kawuszka Kawa ziarnista Brazylia Santos/Rafael 250g i Astra Kawa Nature Espresso ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność