Moak Caffe Włoska Moak Blues – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Moak Caffe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Pijesz kawę Moak Caffe Włoska Moak Blues? Najbliżej jej do: Brazylia Daily Santos
Spróbuj kawy rzemieślniczej wypalanej na Twoje zamówienie – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
- Wspólne nuty: czekolada i orzech.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i palonych.
U nas kawa nie czeka na półce. Wypalamy ją dla Ciebie w dniu wysyłki, a następnego dnia roboczego masz w domu ziarno w pełni aromatu i smaku.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę Moak Caffe Włoska Moak Blues i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Moak Caffe Włoska Moak Blues ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, chleb. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Afryka, Azja, Ameryka poludniowa; nuty: czekolada, orzech, chleb, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Moak Caffe Włoska Moak Blues Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Moak Caffe Włoska Moak Blues – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: czekolada. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „migdały” (w Twojej kawie: „orzech”). W filiżance: czekolada, zboże, kakao i migdały.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 51,00 zł
To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: czekolada. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „migdały” (w Twojej kawie: „orzech”). W filiżance: migdały, zboże, nugat i czekolada.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 56,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: ciemna czekolada, kakao, orzechy i miód.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 80,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać skład: 40% arabiki i 60% robusty.
- Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Afryka, Azja i Ameryka poludniowa.
- Opis kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl wymienia nuty: czekolada, orzech, chleb i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Informacje o ziarnie: ta kawa a kawa speciality
Ten opis jest wyjątkowo pełny: skład, pochodzenie i nuty smakowe są podane. Dwie rzeczy warto sprawdzić samemu na opakowaniu – datę palenia i klasę ziarna. Przy kawach speciality z naszej palarni pokazujemy pełny zestaw informacji o ziarnie.
| Informacja | Moak Caffe Włoska Moak Blues | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 40% arabiki i 60% robusty – odczytane z opisu kawy. | Zawsze podajemy gatunek ziarna – również wtedy, gdy w kawie jest robusta. |
| Pochodzenie ziarna | Podane bardzo ogólnie: Afryka, Azja i Ameryka poludniowa. | Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: czekolada, orzech, chleb i owoce. | Nuty według koła smaków SCA, sprawdzone w filiżance przez Głównego Roastera. |
| Klasa i ocena ziarna | Nie udało nam się odczytać z opisu klasy ani oceny ziarna. | Kawa speciality to co najmniej 80 pkt na 100 w ocenie według SCA i zero poważnych wad – tak wybieramy kawy speciality do naszej oferty. |
| Data palenia i świeżość | Sprawdź na opakowaniu, czy jest data palenia, czy tylko termin przydatności. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
Klasa ziarna, pochodzenie i data palenia to trzy pytania, które warto zadać każdej kawie. Część odpowiedzi znajdziesz na opakowaniu.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Przy kawie z terminem przydatności liczonym w miesiącach warto sprawdzić na opakowaniu, kiedy została wypalona. Nasza trafia do Ciebie na początku tego okna. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy. To nasza gwarancja jakości ziarna i palenia.
Profil może być ten sam – porównaj, jak smakuje w obu kawach.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Na paczce z marketu i na paczce speciality możesz przeczytać podobne słowa: czekolada, orzech, karmel. W filiżance to dwie różne historie – a obie zaczynają się od ziarna.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Wyższa cena wynika z konkretnych rzeczy: ziarna ocenionego według standardów SCA, znanego pochodzenia, palenia dobranego do ziarna i świeżości. Czy to dla Ciebie warte różnicy – oceń w filiżance.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
- Nowy
Kawy o podobnym profilu
Poniżej kawy z tej samej rodziny smaków co Moak Caffe Włoska Moak Blues. Mają zbliżony profil, więc mogą być dobrą alternatywą; dla porównania polecamy też kawę speciality o tym samym kierunku smaku.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Moak Caffe Włoska Moak Blues?
Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Afryka, Azja, Ameryka poludniowa; nuty: czekolada, orzech, chleb, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Czy Moak Caffe Włoska Moak Blues to 100% arabika?
Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać skład: 40% arabiki i 60% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Moak Caffe Włoska Moak Blues?
Z opisu kawy na stronie sklep.moakcaffe.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Afryka, Azja i Ameryka poludniowa.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Moak Caffe Włoska Moak Blues?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Eduscho Crema Gold, Lavazza Aroma Top Expert i Quba Caffe Peru Bio Bezkofeinowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatnośćKorzystamy z plików cookie i technologii pokrewnych (m.in. pikseli i SDK) oraz przetwarzamy Twoje dane (np. unikalne identyfikatory, informacje o urządzeniu i przeglądarce), aby nasz sklep działał poprawnie i bezpiecznie, a za Twoją zgodą — aby prowadzić statystyki, udostępniać funkcje dodatkowe i dopasowywać reklamy do Twoich zainteresowań, także na innych stronach. Administratorem Twoich danych jest właściciel sklepu, a w przypadku cookie analitycznych i marketingowych również nasi zaufani partnerzy (m.in. Google i Meta) — część danych może być przetwarzana poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Możesz przyjąć wszystkie pliki cookie, odrzucić nieobowiązkowe albo samodzielnie wybrać kategorie w sekcji „Zmieniam zgody”. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać przyciskiem „Ustawienia cookies”. Polityka plików cookies
Dzięki plikom cookie i podobnym technologiom poprawiamy działanie sklepu i pokazujemy treści lepiej dopasowane do Ciebie. Część danych może być przetwarzana przez naszych partnerów, także poza EOG. Polityka plików cookies
Zapamiętują Twoje wybory i pozwalają rozpoznać Cię po powrocie do Sklepu — także gdy logowanie wygaśnie. Dzięki nim pokażemy Ci np. „Twoje kawy”, plakietkę „Twój zakup sprzed X tyg.” i szybkie „Kup ponownie”. Brak zgody nie wpływa na zakupy — po zalogowaniu i tak zobaczysz swoje kawy.
Mierzą liczbę wizyt i źródła ruchu, pomagają ulepszać sklep (Google Analytics). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Pozwalają pokazywać reklamy dopasowane do Twoich zainteresowań, także na innych stronach (Meta, Google Ads). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Konieczne do działania sklepu (koszyk, logowanie, bezpieczeństwo). Nie można ich wyłączyć.