Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot ma profil owocowy, z nutami: wino, czekolada, cynamon. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Patrocinio Plantator: Agilmar Ferreira Pinto Wysokość uprawy: 1150 mnpm Odmiana: Paraiso Rodzaj obróbki: natural SCA: 87 Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot Agilmar Ferreira Pinto, znany jako Ferrinho, urodził się w mieście Dores do Indaiá, MG i pomimo braku rodzinnych korzeni w uprawie kawy, rozwinął głębokie zainteresowanie tą dziedziną. Ta pasja sprawiła, że poświęcił ostatnie 15 lat na opanowanie sztuki i nauki uprawy kawy. Podróż Ferrinho do uprawy kawy rozpoczęła się bez odziedziczonej wiedzy lub tradycji, na których polega wielu rolników. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: wino, czekolada i cynamon.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: cerrado mineiro, odmiana: paraiso, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1150 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: wino, czekolada, cynamon i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado mineiro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | paraiso | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1150 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 768 dni (ok. 25 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Według informacji sprzedawcy z 21 października 2026, godz. 17:46 sprzedawana partia była palona , czyli 768 dni (ok. 25 miesięcy) przed dniem sprawdzenia. Okno najlepszego smaku to 2–14 dni od wypalenia. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot?
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Minas Patrocinio Plantator: Agilmar Ferreira Pinto Wysokość uprawy: 1150 mnpm Odmiana: Paraiso Rodzaj obróbki: natural SCA: 87 Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot Agilmar Ferreira Pinto, znany jako Ferrinho, urodził się w mieście Dores do Indaiá, MG i pomimo braku rodzinnych korzeni w uprawie kawy, rozwinął głębokie zainteresowanie tą dziedziną. Ta pasja sprawiła, że poświęcił ostatnie 15 lat na opanowanie sztuki i nauki uprawy kawy. Podróż Ferrinho do uprawy kawy rozpoczęła się bez odziedziczonej wiedzy lub tradycji, na których polega wielu rolników. W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: wino, czekolada i cynamon.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Brazil Cerrado Mineiro Boqueirão microlot?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Palarnia Grunt Kawa ziarnista Grunt Kolumbia Finca „POTOSI” Rigoberto Herrera Tres Dragones 150g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Kolumbia Finca Los Robles 250 g i Paloma Kawa ziarnista Paloma. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność