Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas ma profil owocowy, z nutami: marakuja, ananas. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Kostaryka Region: Central Valley Plantacja: Las Lajas Wysokość uprawy: 1500 mnpm Odmiana: Catuai, Caturra Rodzaj obróbki: Yellow Diamond SCA: 88 Stopień palenia: Light Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas Las Lajas, należąca do Oscara Chacóna Solano, to kostarykańska plantacja kawy położona w Sabanilla de Alajuela. Gospodarstwo przeszło transformację pod koniec lat 80. XX wieku, kiedy rodzeństwo Chacón postanowiło skupić się na ochronie środowiska, stabilnym zatrudnieniu i zachowaniu kultury kawy. Na początku XXI wieku Oscar i jego żona Francisca Cubillo wprowadzili naturalną W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: central valley, odmiana: caturra, catuai, obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: marakuja i ananas.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – central valley | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 929 dni (ok. 31 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 17:46: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 929 dni (ok. 31 miesięcy) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas?
Kraj pochodzenia: Kostaryka Region: Central Valley Plantacja: Las Lajas Wysokość uprawy: 1500 mnpm Odmiana: Catuai, Caturra Rodzaj obróbki: Yellow Diamond SCA: 88 Stopień palenia: Light Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas Las Lajas, należąca do Oscara Chacóna Solano, to kostarykańska plantacja kawy położona w Sabanilla de Alajuela. Gospodarstwo przeszło transformację pod koniec lat 80. XX wieku, kiedy rodzeństwo Chacón postanowiło skupić się na ochronie środowiska, stabilnym zatrudnieniu i zachowaniu kultury kawy. Na początku XXI wieku Oscar i jego żona Francisca Cubillo wprowadzili naturalną W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Costa Rica Yellow Diamond Las Lajas?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista Paloma Juice § Joy Blend 250g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT i BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność