Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed ma profil korzenny, z nutami: cynamon, czarna herbata, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Sidamo Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 do 2300 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Washed Stopień palenia: Cynamon SCA: 86 Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed Gospodarstwo położone jest w sercu wioski Shantawene, 10 km od miasta Daye, pośród naturalnego lasu i rodzimych drzew, których wiek szacuje się na ponad 200 lat. Gospodarstwo znajduje się w zasięgu ręki od plantatorów z wiosek Bombe, Shantawene i Keramo. Otaczają je rzeki, z których jedna, płynąca ze wzgórz nad Karamo, oddziela Shantawene od Bombe. Aby zachować naturalny cień i żyzność gleby Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: korzenny; w filiżance prowadziły: cynamon, czarna herbata i brzoskwinia.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: sidama, odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 2000–2300 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 86 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:15).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: cynamon, czarna herbata, brzoskwinia i cytryna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000–2300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 86 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 195 dni (ok. 6 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 17:15: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 195 dni (ok. 6 miesięcy) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Dolce Arabica korzenny Qualia Caffe Kawa ziarnista Qualia Caffe Kawa ziarnista Kolumbia El Vergel Decaf 250g - bezkofeinowa korzenny Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Sidamo Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 do 2300 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Washed Stopień palenia: Cynamon SCA: 86 Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed Gospodarstwo położone jest w sercu wioski Shantawene, 10 km od miasta Daye, pośród naturalnego lasu i rodzimych drzew, których wiek szacuje się na ponad 200 lat. Gospodarstwo znajduje się w zasięgu ręki od plantatorów z wiosek Bombe, Shantawene i Keramo. Otaczają je rzeki, z których jedna, płynąca ze wzgórz nad Karamo, oddziela Shantawene od Bombe. Aby zachować naturalny cień i żyzność gleby Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: korzenny; w filiżance prowadziły: cynamon, czarna herbata i brzoskwinia.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Daye Bensa washed?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Kawa ziarnista Rarity Luxury Origin Nepal Himalaya 250g, Carousel Kawa ziarnista CAROUSEL Carousel Daily Cup Classic - 1kg i Cup&You Kawa ziarnista Cup&You Kawa aromatyzowana smak PIERNIKOWA. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność