Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, czekolada, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Sidamo Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 do 2400 mnpm Odmiana: Mikicho, Setami, Heirloom Rodzaj obróbki: Natural Stopień palenia: Light SCA: 87,5 Ethiopia Sidamo Daye Bensa Szantawene natural W 2006 roku bracia Asefa i Mulugeta Dukamo założyli Daye Bensa, firmę zajmującą się uprawą i eksportem kawy w Etiopii. Daye Bensa eksportuje kawę ze swojej farmy w wiosce Shantawene, a także od „zewnętrznych plantatorów” z trzech wiosek: Shantawene, Karamo i Bombe. Nazwa kawy Shantawene pochodzi od wioski, w której większość mieszkańców, w tym wiele kobiet, prac W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: bensa, odmiana: heirloom, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2000–2400 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,5 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:15).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: wiśnia, czekolada, morela i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – bensa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000–2400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 75 dni (ok. 2 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:15): . Od wypalenia minęło wtedy 75 dni (ok. 2 miesiące), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Sidamo Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 do 2400 mnpm Odmiana: Mikicho, Setami, Heirloom Rodzaj obróbki: Natural Stopień palenia: Light SCA: 87,5 Ethiopia Sidamo Daye Bensa Szantawene natural W 2006 roku bracia Asefa i Mulugeta Dukamo założyli Daye Bensa, firmę zajmującą się uprawą i eksportem kawy w Etiopii. Daye Bensa eksportuje kawę ze swojej farmy w wiosce Shantawene, a także od „zewnętrznych plantatorów” z trzech wiosek: Shantawene, Karamo i Bombe. Nazwa kawy Shantawene pochodzi od wioski, w której większość mieszkańców, w tym wiele kobiet, prac W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Sidamo Szantawene natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Pożegnanie z Afryką Kawa Wiśnie w Czekoladzie, Paloma Palarnia Kawy Kawa ziarnista Paloma Kolumbia Golden Huila i Kafar Kawa ziarnista Kafar Kawa ziarnista Kolumbia Tolima Decaf bezkofeinowa 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność