Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, owoce, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Adorsi Wysokość uprawy: 2100 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: washed Stopień palenia: Light SCA:85,25 Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed Kawa pochodzi z regionu Yirgacheffe w południowo-zachodniej Etiopii. Yirgacheffe słynie z jednej z najwyższej jakości kaw na świecie, którą osiąga się dzięki ciepłemu tropikalnemu klimatowi, żyznym glebom i dużym wysokościom. Plantacje tutaj leżą na wysokości ponad 2000 mnpm. Ta wysokość kwalifikuje/określa kawę Yirgacheffe jako Strictly High Grown (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB). Oznacza to, że Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: sidama, odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 2100 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 85,3 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, owoce, wiśnia, czekolada, karmel i biszkopt.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 85,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 741 dni (ok. 24 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 17:46: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 741 dni (ok. 24 miesiące) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Adorsi Wysokość uprawy: 2100 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: washed Stopień palenia: Light SCA:85,25 Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed Kawa pochodzi z regionu Yirgacheffe w południowo-zachodniej Etiopii. Yirgacheffe słynie z jednej z najwyższej jakości kaw na świecie, którą osiąga się dzięki ciepłemu tropikalnemu klimatowi, żyznym glebom i dużym wysokościom. Plantacje tutaj leżą na wysokości ponad 2000 mnpm. Ta wysokość kwalifikuje/określa kawę Yirgacheffe jako Strictly High Grown (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB). Oznacza to, że Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Adorsi washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast), Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Paloma Kawa ziarnista Paloma Kolumbia Finca Las Brisas Gesha 200g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność