Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed ma profil owocowy, z nutami: cynamon, wiśnia, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Banko Gotiti Station Wysokość uprawy: 1870 do 1980 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Washed Stopień palenia: Cynamon 117 SCA: 87 Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed Kawa przekracza granice narodowe i międzynarodowe, a młyn Banko Gotiti jest tego dowodem. Zgodnie z granicami administracyjnymi, stacja znajduje się w strefie Gedeo, ale zgodnie z kongruencją mikroklimatów i profilów smakowych, młyn i plantacje, które ją dostarczają, znajdują się w Yirgacheffe. Metody uprawy w regionie pozostają w dużej mierze tradycyjne. Rolnicy z W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: cynamon, wiśnia i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: yirgacheffe, odmiana: heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1870–1980 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:30).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: cynamon, wiśnia, cytrusy, bergamotka, miód i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1870–1980 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 312 dni (ok. 10 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:30): . Od wypalenia minęło wtedy 312 dni (ok. 10 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Banko Gotiti Station Wysokość uprawy: 1870 do 1980 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Washed Stopień palenia: Cynamon 117 SCA: 87 Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed Kawa przekracza granice narodowe i międzynarodowe, a młyn Banko Gotiti jest tego dowodem. Zgodnie z granicami administracyjnymi, stacja znajduje się w strefie Gedeo, ale zgodnie z kongruencją mikroklimatów i profilów smakowych, młyn i plantacje, które ją dostarczają, znajdują się w Yirgacheffe. Metody uprawy w regionie pozostają w dużej mierze tradycyjne. Rolnicy z W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: cynamon, wiśnia i cytrusy.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Cafés Guilis Kawa ziarnista Cafes Guilis Kawa ziarnista 100% Arabica 1kg Guilis, Cafés Guilis Kawa ziarnista Cafes Guilis Kawa ziarnista 2x1kg i Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność