Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, owoce, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: washed Stopień palenia: Light SCA:83,25 Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed Kawa pochodzi z regionu Yirgacheffe w południowo-zachodniej Etiopii. Yirgacheffe słynie z jednej z najwyższej jakości kaw na świecie, którą osiąga się dzięki ciepłemu tropikalnemu klimatowi, żyznym glebom i dużym wysokościom. Plantacje tutaj leżą na wysokości ponad 2000 mnpm. Ta wysokość kwalifikuje/określa kawę Yirgacheffe jako Strictly High Grown (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB). Oznacza Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: sidama, odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83,3 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:30).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, owoce, wiśnia, karmel, jaśmin i cytryna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 440 dni (ok. 14 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Według informacji sprzedawcy z 21 października 2026, godz. 17:30 sprzedawana partia była palona , czyli 440 dni (ok. 14 miesięcy) przed dniem sprawdzenia. Okno najlepszego smaku to 2–14 dni od wypalenia. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. Nasza kawa jest palona na zamówienie: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia, więc dociera do Ciebie na początku okna smaku.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Daye Bensa Wysokość uprawy: 2000 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: washed Stopień palenia: Light SCA:83,25 Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed Kawa pochodzi z regionu Yirgacheffe w południowo-zachodniej Etiopii. Yirgacheffe słynie z jednej z najwyższej jakości kaw na świecie, którą osiąga się dzięki ciepłemu tropikalnemu klimatowi, żyznym glebom i dużym wysokościom. Plantacje tutaj leżą na wysokości ponad 2000 mnpm. Ta wysokość kwalifikuje/określa kawę Yirgacheffe jako Strictly High Grown (SHG) / Strictly Hard Bean (SHB). Oznacza Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Daye Bensa washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250 g, Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność