Kafar Burundi Kayanza Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kafar ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Kafar Burundi Kayanza Espresso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Kafar Burundi Kayanza Espresso ma profil owocowy, z nutami: jagoda, grejpfrut, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Średnio palona arabika specialty z Burundi stworzona do ekspresów i kawiarek. Espresso z kawy Kafar Burundi Kayanza jest soczyste i oferuje posmak z nutami jagód, grejpfruta i kakao. Dla miłośników owocowego shota. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jagoda, grejpfrut i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Kafar Burundi Kayanza Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Burundi i Afryka.
- Według opisu kawy – region: kayanza, odmiana: red bourbon, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: jagoda, grejpfrut, kakao, czarna herbata, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Kafar Burundi Kayanza Espresso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Kafar Burundi Kayanza Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Burundi, Afryka – kayanza | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kafar Burundi Kayanza Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita owocowy Nivona Espresso Blend owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Kafar Burundi Kayanza Espresso?
Średnio palona arabika specialty z Burundi stworzona do ekspresów i kawiarek. Espresso z kawy Kafar Burundi Kayanza jest soczyste i oferuje posmak z nutami jagód, grejpfruta i kakao. Dla miłośników owocowego shota. W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jagoda, grejpfrut i kakao.
Czy Kafar Burundi Kayanza Espresso to 100% arabika?
Kafar Burundi Kayanza Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Kafar Burundi Kayanza Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Burundi i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Kafar Burundi Kayanza Espresso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: MRC Nikaragua, Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe i Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność