Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia kawy Los Gustos ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Informacje: Rodzaj kawy: kawa mielona Gatunek: 80% Arabika, 20% Robusta Kraje pochodzenia: Brazylia, Kolumbia, Etiopia, Indie Wysokość upraw: Brazylia 800-1350 + m.n.p.m, Kolumbia 1200-2000 m.n.p.m, Etiopia 1600-1900 m.n.p.m, Indie 500-1000 m.n.p.m Masa: 1000g Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak bogaty czysty z orzechowo-czekoladowymi nutami i posmakiem gorzkiej czekolady niska kwasowość Kawa GENERAL Espresso, jedna z najlepiej sprzedających się mieszanek kaw w naszej ofercie. 20% Robusty zapewnia większą moc oraz posmak goryczki, 80% Arabiki znakomicie uzupełnia walo Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia, Kolumbia, Etiopia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie losgustos.pl – region: brazylia, wysokość uprawy: 1200–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie losgustos.pl wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, kakao, orzech, czekolada i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie losgustos.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia, Etiopia, Indie – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Covim Oro Macinato Bipack orzechowo-kakaowy Carrefour Kawa mielona 100% Arabica orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g?
Informacje: Rodzaj kawy: kawa mielona Gatunek: 80% Arabika, 20% Robusta Kraje pochodzenia: Brazylia, Kolumbia, Etiopia, Indie Wysokość upraw: Brazylia 800-1350 + m.n.p.m, Kolumbia 1200-2000 m.n.p.m, Etiopia 1600-1900 m.n.p.m, Indie 500-1000 m.n.p.m Masa: 1000g Smak i aromat: Aromat kwiatowy, cytrusowy, lekko kakaowy smak bogaty czysty z orzechowo-czekoladowymi nutami i posmakiem gorzkiej czekolady niska kwasowość Kawa GENERAL Espresso, jedna z najlepiej sprzedających się mieszanek kaw w naszej ofercie. 20% Robusty zapewnia większą moc oraz posmak goryczki, 80% Arabiki znakomicie uzupełnia walo Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie losgustos.pl to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie losgustos.pl: Brazylia, Kolumbia, Etiopia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia kawy Los Gustos Kawa mielona General Espresso 250g?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Astra More Classic i Marila Cafe Delicado. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność