Paleta

Paleta Adwokat (100% Arabica) – opinia palarni, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz Paleta Adwokat (100% Arabica)? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Chocolate

palenie średnie

kakaomleczna czekoladanugat

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Bardzo bliski profil – w obu kawach ważną rolę grają nuty słodkich.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz Paleta Adwokat (100% Arabica), ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Paleta Adwokat (100% Arabica), i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: słodki słodycz cynamon gorycz

W skrócie: Paleta Adwokat (100% Arabica) ma profil słodki, z nutami: słodycz, cynamon, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Adwokat — kawa smakowa na bazie Arabiki Santos Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, cynamon i gorycz.

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Paleta Adwokat (100% Arabica) Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.

palenie ciemne

orzechy laskowe przyprawy korzenne ciemna czekolada

To krok w stronę profilu orzechowo-kakaowego, zbliżonego do tego, co pijesz. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „przyprawy korzenne” (w Twojej kawie: „cynamon”). W filiżance: orzechy laskowe, przyprawy korzenne i ciemna czekolada.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 56,00 zł

palenie średnie

cynamon słodycz brązowy cukier

To również kawa o profilu słodkim, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: słodycz i cynamon. W filiżance: cynamon, słodycz i brązowy cukier.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie średnie

miód orzechy włoskie toffi czekolada bita śmietana

Trzyma się tego samego profilu (słodki), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „miód” (w Twojej kawie: „słodycz”). W filiżance: miód, orzechy włoskie, toffi i czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 48,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Paleta Adwokat (100% Arabica) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie smakipalety.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie smakipalety.pl: Brazylia.
  • Według opisu kawy na stronie smakipalety.pl – region: santos.
  • Opis kawy na stronie smakipalety.pl wymienia nuty: słodycz, cynamon i gorycz.
  • To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie smakipalety.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

Porównaliśmy opis kawy Paleta Adwokat (100% Arabica) z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaPaleta Adwokat (100% Arabica)Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – santos Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Paleta Adwokat (100% Arabica). To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Paleta Adwokat (100% Arabica)?

Adwokat — kawa smakowa na bazie Arabiki Santos Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, cynamon i gorycz.

Czy Paleta Adwokat (100% Arabica) to 100% arabika?

Paleta Adwokat (100% Arabica) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie smakipalety.pl.

Skąd pochodzą ziarna Paleta Adwokat (100% Arabica)?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie smakipalety.pl: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Paleta Adwokat (100% Arabica)?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Simon Levelt Ethiopia Single Origin, Pellini Espresso Bar Vellutato No.1 i Bazzara Grancappuccino Moka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z