Paleta

Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) – opinia palarni, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica)? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Chocolate

palenie jasne

czekoladazbożeorzechykakaomleczna czekolada

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: czekolada (w Twojej kawie: gorzka czekolada).

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica), chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy pomarańcza słodycz cytrusy gorzka czekolada gorycz

W skrócie: Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) ma profil owocowy, z nutami: pomarańcza, słodycz, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Pomarańcze w Czekoladzie — kawa smakowa na bazie Arabiki Santos Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.

palenie jasne

zboże orzechy laskowe migdały

To krok w stronę profilu orzechowo-kakaowego, zbliżonego do tego, co pijesz. W filiżance: zboże, orzechy laskowe i migdały.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 56,00 zł

palenie jasne

czarna porzeczka jeżyna wiśnia grejpfrut pomarańcza

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: pomarańcza. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 110,00 zł

palenie jasne

cytrusy truskawka liczi

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: cytrusy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: cytrusy, truskawka i liczi.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 118,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie smakipalety.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie smakipalety.pl: Brazylia.
  • Według opisu kawy na stronie smakipalety.pl – region: santos.
  • Opis kawy na stronie smakipalety.pl wymienia nuty: pomarańcza, słodycz, cytrusy, gorzka czekolada i gorycz.
  • To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie smakipalety.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaPaleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica)Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – santos Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Sposób obróbki nie jest podany. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Brak informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica). To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica)?

Pomarańcze w Czekoladzie — kawa smakowa na bazie Arabiki Santos Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Czy Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) to 100% arabika?

Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie smakipalety.pl.

Skąd pochodzą ziarna Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica)?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie smakipalety.pl: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Paleta Pomarańcze w Czekoladzie (100% Arabica)?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Quba Caffe Peru Grade 1 SHG - 100% Arabica, Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa i Julius Meinl Crema Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z