Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Planetakawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, mandarynka, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Arabika Meksyk Finka Aurora - Ameryka Środkowa Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, mandarynka i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora to 100% arabika – według opisu kawy na stronie planetakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie planetakawy.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie planetakawy.pl – region: oaxaca, odmiana: cattura, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1250 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie planetakawy.pl wymienia nuty: czekolada, mandarynka, słodycz i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie planetakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk, Ameryka srodkowa – oaxaca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | cattura, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1250 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora?
Arabika Meksyk Finka Aurora - Ameryka Środkowa Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, mandarynka i słodycz.
Czy Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora to 100% arabika?
Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora to 100% arabika – według opisu kawy na stronie planetakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie planetakawy.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Planetakawy Kawa arabika - Meksyk Finca Aurora?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g, Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Autumn Espresso 250g i Muhabura Kawa ziarnista Muhabura Kawa ziarnista RWANDA MUHABURA TABOO ESPRESSO 400g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność