Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie
Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista ma profil owocowy, z nutami: miód, jagoda, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Panama Finca el Salto – 100% arabika Jakość: Speciality Ocena SCA: 85 pkt. Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: Mokra Odmiana: Typica Region: Boquete Wysokość Uprawy: 1750m.n.p.m. Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Region Boquete w Panamie to jedno z najbardziej prestiżowych miejsc uprawy kawy w Ameryce Środkowej. Leży w zachodniej części kraju, u podnóża wulkanu Barú, na wysokościach od 1200 do ponad 2000 m n.p.m. Klimat Boquete jest chłodny i mglisty, z regularnymi opadami deszczu i bogatymi glebami wu Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: miód, jagoda i jabłko.
Co wiemy o tej kawie
- Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Panama.
- Według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl – odmiana: typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1750 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
- Opis kawy na stronie kuzniakawy.pl wymienia nuty: miód, jagoda, jabłko i jabłko.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Panama – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1750 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 85 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista?
Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Panama Finca el Salto – 100% arabika Jakość: Speciality Ocena SCA: 85 pkt. Profil palenia: Filtr (pod metody alternatywne) Obróbka: Mokra Odmiana: Typica Region: Boquete Wysokość Uprawy: 1750m.n.p.m. Wyczuwalne posmaki to: miód, borówka, zielone jabłko Region Boquete w Panamie to jedno z najbardziej prestiżowych miejsc uprawy kawy w Ameryce Środkowej. Leży w zachodniej części kraju, u podnóża wulkanu Barú, na wysokościach od 1200 do ponad 2000 m n.p.m. Klimat Boquete jest chłodny i mglisty, z regularnymi opadami deszczu i bogatymi glebami wu Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: miód, jagoda i jabłko.
Czy Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista to 100% arabika?
Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kuzniakawy.pl: Panama.
Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza palarnia i sklep z kawą w Krakowie Panama Finca el Salto – Speciality – kawa ziarnista?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g, Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters High5 Rwanda Gisanga Filtr 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność