Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee
Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium ma profil słodki, z nutami: miód, figa. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Espirito Santo / Venturim Gatunek: Robusta Punktacja SCA: N.D. Wysokość upraw: 210 m.n.p.m. Obróbka: pulped natural Profil smakowy: miód, melon, kasztan, figa suszona Palenie: 3/5 Kwasowość: 1/5 Brazylia Venturium Pochodzenie Przez bardzo długi okres produkcja robusty w Brazylii była konsumowana przez rynek wewnętrzny.Wraz ze wzrostem udziałów arabiki jakości speciality wzrastał nacisk na producentów robusty, aby Ci wzmocnili swoje wysiłki w zakresie uprawy i przetwarzania Conilonu w tej samej jakości i standardzie jak arabika. Obecnie stan Espírito Santo jes Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl – region: brazylia, obróbka: honey, naturalna.
- Opis kawy na stronie slowcoffee.pl wymienia nuty: miód i figa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie slowcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Carraro Tazza d'Oro słodki
Tchibo Exclusive Good Mood Blend słodki MK Cafe Crema słodki Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Coffee Nicaragua Olomega 1kg słodki
Jacobs Barista Editions Crema Italiano słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium?
Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Espirito Santo / Venturim Gatunek: Robusta Punktacja SCA: N.D. Wysokość upraw: 210 m.n.p.m. Obróbka: pulped natural Profil smakowy: miód, melon, kasztan, figa suszona Palenie: 3/5 Kwasowość: 1/5 Brazylia Venturium Pochodzenie Przez bardzo długi okres produkcja robusty w Brazylii była konsumowana przez rynek wewnętrzny.Wraz ze wzrostem udziałów arabiki jakości speciality wzrastał nacisk na producentów robusty, aby Ci wzmocnili swoje wysiłki w zakresie uprawy i przetwarzania Conilonu w tej samej jakości i standardzie jak arabika. Obecnie stan Espírito Santo jes Na naszych degustacjach wypadła w profilu słodkim.
Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee Brazylia Venturium?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Deluxe Costa Rica Tarrazú, Carraro Tazza d'Oro i Tchibo Exclusive Good Mood Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność