Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Single Origin ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ekologiczna kawa z serca regionu Chiapas – Meksyk Finca el Flamingo, arabika z rodzinnych upraw prowadzonych w zgodzie z naturą i tradycją, oceniona na 85 punktów SCA. Ta kawa już nam się skończyła. Jeśli Ci smakowała, daj nam znać – będziemy szukać podobnych! Meksyk od lat zaliczany jest do czołówki światowych producentów kawy, a jego plantacje słyną z niezwykłej różnorodności terroir. W pięciu stanach – Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla i Guerrero – rozciąga się ponad 700 tysięcy hektarów upraw. To aż 49 odmiennych stref klimatycznych, które nadają ziarnom bogactwo aromatów – od słodyczy orz W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie singleorigin.pl – region: veracruz, odmiana: mundo nuovo, bourbon, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1200–1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie singleorigin.pl wymienia nuty: słodycz, orzech, owoce i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie singleorigin.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk, Ameryka srodkowa – veracruz | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo nuovo, bourbon, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia słodki Bazzara Aromamore słodki illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro słodki Quba Caffe Brazylia Yellow Bourbon – 100% Arabica słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO?
Ekologiczna kawa z serca regionu Chiapas – Meksyk Finca el Flamingo, arabika z rodzinnych upraw prowadzonych w zgodzie z naturą i tradycją, oceniona na 85 punktów SCA. Ta kawa już nam się skończyła. Jeśli Ci smakowała, daj nam znać – będziemy szukać podobnych! Meksyk od lat zaliczany jest do czołówki światowych producentów kawy, a jego plantacje słyną z niezwykłej różnorodności terroir. W pięciu stanach – Chiapas, Veracruz, Oaxaca, Puebla i Guerrero – rozciąga się ponad 700 tysięcy hektarów upraw. To aż 49 odmiennych stref klimatycznych, które nadają ziarnom bogactwo aromatów – od słodyczy orz W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i owoce.
Czy Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO to 100% arabika?
Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.pl.
Skąd pochodzą ziarna Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Single Origin Meksyk Finca el Flamingo BIO?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia, Bazzara Aromamore i illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność