singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką singleorigin.eu ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO ma profil kwiatowy, z nutami: jaśmin. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ethiopia West Arsi Refisa – arabica grown on organic family farms surrounded by wild forest, scoring 87.5 SCA points. West Arsi, in south-central Ethiopia, is a region of exceptional coffee potential, located approximately 400 km south of the capital Addis Ababa, at the foot of Harenna National Park and the Bale massif. Although the history of coffee cultivation in this region spans generations, West Arsi gained international recognition relatively recently, when the Ethiopian Commodity Exchange designated it as a distinct, high-quality coffee-growing area. Today the region is renowned for out Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: jaśmin.
Co wiemy o tej kawie
- singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.eu.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.eu: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie singleorigin.eu – region: yirgacheffe, odmiana: ethiopian heirloom, obróbka: myta.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,5 pkt.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie singleorigin.eu wymienia nuty: jaśmin.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie singleorigin.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO brakuje wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ethiopian heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Caffè Carraro Dolci Arabica 100% kwiatowy 
Caffè Carraro Ethiopia kwiatowy Lavazza Espresso Barista Perfetto kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO?
Ethiopia West Arsi Refisa – arabica grown on organic family farms surrounded by wild forest, scoring 87.5 SCA points. West Arsi, in south-central Ethiopia, is a region of exceptional coffee potential, located approximately 400 km south of the capital Addis Ababa, at the foot of Harenna National Park and the Bale massif. Although the history of coffee cultivation in this region spans generations, West Arsi gained international recognition relatively recently, when the Ethiopian Commodity Exchange designated it as a distinct, high-quality coffee-growing area. Today the region is renowned for out Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu kwiatowym, z nutami: jaśmin.
Czy singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO to 100% arabika?
singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie singleorigin.eu.
Skąd pochodzą ziarna singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie singleorigin.eu: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do singleorigin.eu Ethiopia West Arsi Refisa BIO?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: illy Whole Bean Coffee Classico - Medium Roast, illy Whole Bean Coffee Classico - Medium Roast - 500g Bag i illy Whole Bean Decaffeinated Coffee Classico - Medium Roast. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność