Sklep z kawą Espresso Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Sklep z kawą Espresso Blend i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Sklep z kawą Espresso Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Espresso Blend to mieszanka najwyższej jakości Arabic, w tym ciemno palonej Arabici z domieszką najlepszych ziaren Robusty. Dzięki takiemu połączeniu mieszanka ta charakteryzuje się łagodnym smakiem, z dodatkiem bogatej w kofeinę Robusty, przełamanym przez mocny aromat ciemno palonej Arabiki. Kawa Espresso Blend Pochodzenie: Ameryka Południowa, Azja Gatunek: Mieszanka (50% Arabica, 50% Robusta) Kwasowość: niska Profil smakowy: ciemna czekolada, orzechy, kremowe body Kawowe mieszanki – jak powstają? Kawy z różnych części świata różnią się wieloma czynnikami. Dlatego smak tak zwanych singli może Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: gorzka czekolada, orzech i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Ameryka poludniowa i Azja.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – region: ameryka południowa.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, orzech i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Sklep z kawą Espresso Blend brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Espresso Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa, Azja – ameryka południowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Sklep z kawą Espresso Blend: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Diemme Miscela Aromatica orzechowo-kakaowy 
Woseba Caffeine Shot Special Edition orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Espresso Blend?
Espresso Blend to mieszanka najwyższej jakości Arabic, w tym ciemno palonej Arabici z domieszką najlepszych ziaren Robusty. Dzięki takiemu połączeniu mieszanka ta charakteryzuje się łagodnym smakiem, z dodatkiem bogatej w kofeinę Robusty, przełamanym przez mocny aromat ciemno palonej Arabiki. Kawa Espresso Blend Pochodzenie: Ameryka Południowa, Azja Gatunek: Mieszanka (50% Arabica, 50% Robusta) Kwasowość: niska Profil smakowy: ciemna czekolada, orzechy, kremowe body Kawowe mieszanki – jak powstają? Kawy z różnych części świata różnią się wieloma czynnikami. Dlatego smak tak zwanych singli może Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: gorzka czekolada, orzech i gorycz.
Czy Sklep z kawą Espresso Blend to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Espresso Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Ameryka poludniowa i Azja.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Espresso Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Julius Meinl Vienna Line Espresso, Julius Meinl Bio Melange i Pożegnanie z Afryką Kawa Kostaryka ciemno palona 250g w pudełku. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność