Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą Takawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kwiaty, gorzka czekolada, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nazwa: Kolumbia Excelso Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Kolumbia Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Typica, Caturra, Castillo Rozmiar: 16 mm Wysokość upraw: 1200 – 2000 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kwiatowo – czekoladowy Smak: ciemna czekolada, kakao, dżem śliwkowy Cielistość: średnia Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Kolumbia to jeden z największych producentów kawy na świecie, obecnie 4 miejsce z ilością ok 720 ton/rok. Plantacje kawy skupione są głównie na północno zachodniej części kr Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kupkawe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kupkawe.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie kupkawe.pl – odmiana: castillo, cattura, caturra, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kupkawe.pl wymienia nuty: kwiaty, gorzka czekolada, kakao, śliwka i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kupkawe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo, cattura, caturra, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Covim Oro Macinato Bipack orzechowo-kakaowy Illucoffee by Szumowska Kawa ziarnista illucoffee by szumowska Muchomory 250g orzechowo-kakaowy Julius Meinl Espresso Classico orzechowo-kakaowy Segafredo Wietnam orzechowo-kakaowy 
MK Cafe Premium orzechowo-kakaowy 
Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso?
Nazwa: Kolumbia Excelso Typ: Kawa jednorodna Takawa Rodzaj: 100% Arabika Pochodzenie: Kolumbia Obróbka wstępna: mokra Odmiana botaniczna: Typica, Caturra, Castillo Rozmiar: 16 mm Wysokość upraw: 1200 – 2000 m.n.p.m Stopień wypalenia: średni, 65 AGTRON Kwasowość: średnia Poziom kofeiny: umiarkowany Aromat: kwiatowo – czekoladowy Smak: ciemna czekolada, kakao, dżem śliwkowy Cielistość: średnia Kawa ziarnista Kolumbia Excelso Kolumbia to jeden z największych producentów kawy na świecie, obecnie 4 miejsce z ilością ok 720 ton/rok. Plantacje kawy skupione są głównie na północno zachodniej części kr Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso to 100% arabika?
Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kupkawe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kupkawe.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Takawa Kawa ziarnista Kolumbia Excelso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Covim Oro Macinato Bipack, Illucoffee by Szumowska Kawa ziarnista illucoffee by szumowska Muchomory 250g i Julius Meinl Espresso Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność