Świeżo palona kawa ziarnista Colombia
Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Świeżo palona kawa ziarnista Colombia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND ma profil owocowy, z nutami: gorycz, cytrusy, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Czarna Kawka Espresso to mieszanka specjalnie dobranych najwyższej jakości ziaren Arabiki z W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorycz, cytrusy i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnakawka.com: Ameryka poludniowa i Afryka.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie czarnakawka.com wymienia nuty: gorycz, cytrusy, kwiaty, gorzka czekolada, migdał i rum.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnakawka.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND?
Czarna Kawka Espresso to mieszanka specjalnie dobranych najwyższej jakości ziaren Arabiki z W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorycz, cytrusy i kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnakawka.com: Ameryka poludniowa i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Świeżo palona kawa ziarnista Colombia Espresso BLEND?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Nikaragua 1kg, Arcaffe Mokacrema i Pellini Top Originale kawa ziarnista – 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność