Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Tokawa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g ma profil owocowy, z nutami: truskawka, czarna porzeczka, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Sezon już w pełni! Pora na wakacyjne przelewy, tak miło kojarzące się z letnim okresem. Kawy z Kenii to klasyk alternatyw i podstawa na każdym szanującym się brew barze. To kwasiur smakujący poziomkami i czerwoną porzeczką i jak zawsze pachnący świeżymi pomidorami. Nie wyobrażamy sobie lata bez ziaren z Kenii! Pochodzenie: Kenia Przeznaczenie: filtr Obróbka: washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11 Profil sensoryczny: poziomki, czerwona porzeczka, cukierki owocowe Kawa Kawa filtr waga: 250g W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tokawa.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie tokawa.pl – odmiana: ruiru 11, sl34, sl28, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie tokawa.pl wymienia nuty: truskawka, czarna porzeczka, czarna porzeczka i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie tokawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ruiru 11, sl34, sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g?
Sezon już w pełni! Pora na wakacyjne przelewy, tak miło kojarzące się z letnim okresem. Kawy z Kenii to klasyk alternatyw i podstawa na każdym szanującym się brew barze. To kwasiur smakujący poziomkami i czerwoną porzeczką i jak zawsze pachnący świeżymi pomidorami. Nie wyobrażamy sobie lata bez ziaren z Kenii! Pochodzenie: Kenia Przeznaczenie: filtr Obróbka: washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11 Profil sensoryczny: poziomki, czerwona porzeczka, cukierki owocowe Kawa Kawa filtr waga: 250g W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tokawa.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Tokawa Kenya AA Kangiri filtr 250g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hayb Kawa ziarnista HAYB, Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter BeMyBean kawa ziarnista Kolumbia Popayan Natural Sugarcane Espresso 250 g i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Kenia Mugaya AA Top 250g (5903246834390). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność