Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Toruńska palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g ma profil korzenny, z nutami: przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawka Piernikowa to inne podejście do kaw smakowych. Zamiast ziaren pokrytych aromatyzowanymi olejkami otrzymujesz 100% czyste, suche ziarna kawy z Brazylii oraz osobną saszetkę z naturalnym aromatem piernikowym na bazie przypraw korzennych. Dzięki temu to Ty decydujesz, jak bardzo piernikowa będzie Twoja kawka. Oddzielenie kawy od aromatu sprawia, że ziarna pozostają suche i czyste, bez tłustej warstwy trafiającej do młynka. Aromat, jeśli chcesz podbić piernikowy smak, dodajesz dopiero do zmielonej kawy, bezpośrednio przed zaparzeniem – od niewielkiej szczypty dla subtelnej korzennej nuty po W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu korzennym, z nutami: przyprawy.
Co wiemy o tej kawie
- Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie fonte.com.pl – region: brazylia, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie fonte.com.pl wymienia nuty: przyprawy.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fonte.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Covim Intenso korzenny Vienna Julius Meinl coffee Online Gourmet Store Espresso korzenny 
Gimoka Aurum korzenny 
Gimoka Dolce Arabica korzenny Jacobs ESPRESSO korzenny Pellini Decaffè kawa ziarnista – Autentyczny smak Bezkofeinowa korzenny Najczęstsze pytania
Jak smakuje Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g?
Kawka Piernikowa to inne podejście do kaw smakowych. Zamiast ziaren pokrytych aromatyzowanymi olejkami otrzymujesz 100% czyste, suche ziarna kawy z Brazylii oraz osobną saszetkę z naturalnym aromatem piernikowym na bazie przypraw korzennych. Dzięki temu to Ty decydujesz, jak bardzo piernikowa będzie Twoja kawka. Oddzielenie kawy od aromatu sprawia, że ziarna pozostają suche i czyste, bez tłustej warstwy trafiającej do młynka. Aromat, jeśli chcesz podbić piernikowy smak, dodajesz dopiero do zmielonej kawy, bezpośrednio przed zaparzeniem – od niewielkiej szczypty dla subtelnej korzennej nuty po W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu korzennym, z nutami: przyprawy.
Czy Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g to 100% arabika?
Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Toruńska palarnia Kawy Kawka Piernikowa ziarnista z naturalnym aromatem 200g?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Covim Intenso, Vienna Julius Meinl coffee Online Gourmet Store Espresso i Gimoka Aurum. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność