Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Aroma Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP ma profil owocowy, z nutami: morela, owoce, owoce tropikalne. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jedna z najbardziej cenionych kaw na świecie. Znana z wyrazistego smaku, intensywnego aromatu i delikatnej kwasowości. Jeśli chcesz sprawdzić to na własnych kubkach smakowych zamów już teraz. Kawa z Kenii oznaczona symbolem AA. Co to jest AA? AA oznacza wielkość, kształt i gęstość ziarna. Powszechnie wiadomo, że największe ziarna AA będą produkować więcej cennych olejków, które dadzą kawie niesamowity aromat i intensywny smak. Do czyszczenia ziaren używa się krystalicznie czystej górskiej wody z rzeki Kamweti. Następnie ziarna są suszone w upalnym afrykańskim słońcu na odpowiedni przygotowanyc Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP to 100% arabika – według opisu kawy na stronie aromatkawy.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromatkawy.com: Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie aromatkawy.com – region: kirinyaga, odmiana: sl34, sl28, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie aromatkawy.com wymienia nuty: morela, owoce, owoce tropikalne, kwiaty i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie aromatkawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Afryka – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sl34, sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP?
Jedna z najbardziej cenionych kaw na świecie. Znana z wyrazistego smaku, intensywnego aromatu i delikatnej kwasowości. Jeśli chcesz sprawdzić to na własnych kubkach smakowych zamów już teraz. Kawa z Kenii oznaczona symbolem AA. Co to jest AA? AA oznacza wielkość, kształt i gęstość ziarna. Powszechnie wiadomo, że największe ziarna AA będą produkować więcej cennych olejków, które dadzą kawie niesamowity aromat i intensywny smak. Do czyszczenia ziaren używa się krystalicznie czystej górskiej wody z rzeki Kamweti. Następnie ziarna są suszone w upalnym afrykańskim słońcu na odpowiedni przygotowanyc Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP to 100% arabika?
Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP to 100% arabika – według opisu kawy na stronie aromatkawy.com.
Skąd pochodzą ziarna Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromatkawy.com: Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Aroma Coffee Kawa Kenia AA TOP?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Story Ethiopia Kelloo Banko Gotiti #2 250g (5907131631361), Larico Kawa ziarnista Larico Brazylia Santos i Hayb Kawa ziarnista HAYB Sie Przelewa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność