Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Audun ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Salwador Select Santa Ana
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: jabłko.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych.
Tę kawę wypalimy w naszej palarni w dniu wysyłki – specjalnie dla Ciebie. Dostajesz ją następnego dnia roboczego, w szczycie aromatu, który w świeżo palonym ziarnie jest najpełniejszy.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 14 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
„Piję kawę Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter ma profil owocowy, z nutami: jabłko, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie studiokawy.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia; region: Minas Gerais; odmiana: peaberry, arara, yellow catuai; obróbka: naturalna; nuty: jabłko, karmel. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter – owocowy. Wspólne nuty: karmel. W filiżance: śliwka, karmel i kakao.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „jabłko”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „jabłko”). W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie studiokawy.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia.
- Z opisu kawy na stronie studiokawy.pl udało nam się odczytać: region: Minas Gerais, odmiana: peaberry, arara, yellow catuai, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: jabłko i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 8 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.
| Informacja | Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – Minas Gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | peaberry, arara, yellow catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Nie udało nam się odczytać wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje każdą kawę swoim nazwiskiem. Tak ręczymy za jakość ziarna i palenia.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter?
Z opisu kawy na stronie studiokawy.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia; region: Minas Gerais; odmiana: peaberry, arara, yellow catuai; obróbka: naturalna; nuty: jabłko, karmel. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Skąd pochodzą ziarna Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter?
Z opisu kawy na stronie studiokawy.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Audun Brazylia Mantiqueira Natural Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Odija India Ratnagiri SW12, washed, Quba Caffe Honduras SHG i Quba Caffe Honduras SHG. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność